Recepti / Prava poslastica: Muški krompir sa senfom iz rerne
e znate šta biste za ručak? Evo jedne ideje.
Ovaj recept zovu muški krompir, zbog načina rezanja. Pripremljen sa senfom u rerni, bit će prava poslastica.
Potrebno vam je:
– krompir – 5 komada
– senf – 5 kašika
– sol biber
– aleva paprika
– bijeli luk – u prahu
– prezla
– mirođija po želji
Način pripreme:
1. Ogulite i operite krompir, nasijecite ga kao za prženje, ali malo deblje.
2. Stavite nasječeni krompir u vodu i skuhajte ga, ali pazite da se ne prekuha i tako raspadne.
3. U posudu stavite senf, sol, alevu papriku, biber i bijeli luk u prahu, a možete da nasjeckate i malo mirođije.
4. Uključite rernu na 200 stepeni.
5. Kada je krompir već skuhan, procijedite ga. Krompir sipajte u posudu sa senfom i začinima i promiješajte.
6. Krompir uvaljajte u prezlu, a potom poredajte u tepsiju pokrivenu papirom za pečenje.
7. Pecite do zlatne boje, piše Bonapeti.
Poslužite ovaj ukusni pečeni krompir sa senfom i, ko voli, jednim hladnim pivom.
Prijatno!
Radiosarajevo.ba